Taatilassa joulun tuloon valmistaudutaan mm. pakkaamalla punahapankaalia. Tämä raikkaan punainen erikoishapankaali käy erinomaisesti keventämään joulupöytää.
Kaalinnosto etenee omaan tahtiinsa ja punakaaliakin on päästy jo toimittamaan kauppoihin. Satonäkymät on yllättävän hyvät; syyskaalista saadaan suuriakin päitä ja talvikaalitkin näyttää kerineen kylmästä kesästä huolimatta kohtuullisesti.
Ensimmäiset kesäkaalit alkaa olla siinä pisteessä että pääsemme kohta korjaamaan niitä. Kevään hallayöt viivyttivät kasvua sen verran, että sadon valmistuminen venyy heinäkuun puoleen väliin. Heinäkuun aikana kelit on kuitenkin petraantuneet ja olemme saaneet lämpöä ja sateita sopivassa suhteessa. Toivotaan että kesä jatkuu yhtä hyvänä tasta eteenpäin.
Eilen saatiin viimeiset kaalintaimet maahan. Nyt siirrytäänkin sitten kasvuston tarkkailuun. Tämä vuosi on ollut varsinkin kaalin tuhohyönteisten osalta helppo. On ollut niin viileää ettei pellolta vielä ole löytynyt kuin muutama yksittäinen kirppa ja yksi lude. Toivotaan kuitenkin että kesästä tulee riittävän lämmin ja vettäkin tuli sopivasti.
Tänään istutettiin ensimmäiset taimet peltoon. Ensimmäiset taimet on lajikkeeltaan Jetmaa, aikaista kesäkaalia. Tavoitteena on että meillä on korjattavaa satoa heinäkuun alussa. Toivotaan että kelit jatkuu suotuisina ja saadaan loputkin taimet jouhevasti peltoon. Enemmän kuvia ja tarinoita on luettavissa Taatilan maatilan Facebook-sivuilta.
