Sydäntalven mietteitä

Alkutalvi on vierähtänyt varastokaalia pakkaillen, tulevaa kasvukautta suunnitellen, opiskellen ja tietysti lumitöitä tehden. Punakaalit loppuivat helmikuun alussa ja tällä hetkellä varastossa on enää talvikaalia. Vaikka viime kesä, ja etenkin kevät, oli olosuhteiltaan vaikea olemme taas innokkaasti suunnitelleet tulevan kesän repertuaaria. Saaran hortonomiopinnot ovat innostaneet myös kaikenlaisiin uusiin kokeiluihin.

Hapankaaliakin olemme kerinneet tekemään ja sitä onkin saatavilla aika mukavasti sekä Keuruulta, että Jyväskylästä useammista paikoista.

Kevään kiireisiin keräämme voimia hiihtämällä ja lumikenkäilemällä!

Sadonkorjuukausi on päättynyt

Sadonkorjuukausi on Taatilan maatilalla saatu päätökseen. Hankalasta vuodesta huolimatta kaikki viljat saatiin puitua ja kaalisatokin korjattua kohtuullisissa olosuhteissa. Tänään täällä Riihossa satoi ensilumi, joten nyt on hyvä keskittyä opiskelemaan, kehittämään jatkojalosteita sekä huoltamaan koneita ja rakennuksia.

Terveisiä kaalimaalta!

Syyslajikkeiden korjuu on täydessä vauhdissa ja talvilajikkeiden kehittyminenkin näyttää oivalliselta. Mennyt kesä on ollut taas ihan omaa luokkaansa, lämmösummaa on kertynyt nihkeänlaisesti ja viljelijää on pidetty koko ajan pienessä jännityksessä. Vaikka yli puolet sadosta on vielä korjaamatta nyt alkaa kuitenkin helpottaa. Täällä Riihossa vettä on tullut sopivasti koko kesän,
ei olla kärsitty kuivuudesta, mutta ei myöskään liiasta vedestä. Tänä aamuna klo 5.15 ulkolämpömittari näytti -1,8 astetta, herkimmät kasvit paleltuivat, mutta kaali senkun porskuttaa.

Toissaviikolla meillä kävi ammattikuvaaja Satu Kajosmäki. Satu otti tolkuttoman hienoja kuvia, saa asiakaspalvelijana ja kuvaajana täydet suositukset täätä Taatilan mäeltä.

16.9. meillä pidetään Osta tilalta!- päivää klo 12-18. Seuraa ilmoittelua facebookissa meidän sivuilla!

Satokausi parhaimmillaan!

Mennyt kesä on ollut omalta osaltaan taas monenlainen näin maanviljelijän silmin koettuna. Kesän viileys on kuitenkin pääasiassa tehnyt kaalille hyvää ja pääsimme korjaamaan kesäkaalin sadon varsin hyvälaatuisena. Pikkuhiljaa olemme siirtyneet korjaamaan jo syyskaalia. Tänä vuonna pelloilta pöytään on löytänyt tiensä myös kukka-, parsa-, kyssä-, romanesco- ja lehtikaalit, sekä mangoldit ja avomaankurkut. Viime lauantaina pidimme tilalla tilamyynti- ja avoimien ovien päivät. Vierailijoita tilalla kävi noin 150 ja monet toivoivat uutta tilamyyntipäivää. Ehkäpä vielä innostumme kun syksy tästä etenee ja pidämme uuden tilamyyntipäivän.
Kaalit ovat nyt juuri parhaimmillaan!

Työpaikat on täytetty

Kiitos kaikille työnhakijoille! Tälle kaudelle olemme saaneet tiimin kokoon.

Koululaisille ja opiskelijat voivat edelleen ottaa yhteyttä mikäli lyhyet pätkät kiinnostavat.

taatilanmaatila@gmail.com/ Saara 0407051985